A szívbetegség az egyik legelső vezető halálok világszerte.[1] A két leggyakoribb probléma, amely ehhez vezethet, a magas vérnyomás, illetve a magas koleszterinszint. Szerencsére ezek megelőzhetők. A koleszterin egy viasz- vagy zsírszerű anyag, amely a sejtekben és a vérben található. A szükséges koleszterint a szervezet maga előállítja, de állati eredetű ételekkel (tojássárgája, hús, sajt) is bevisszük. A „jó” (HDL) és a „rossz” (LDL) koleszterin nem a forrását jelöli: a HDL segít eltávolítani a koleszterint, a magas LDL-szint pedig lerakódáshoz vezet az erek falában.[2] Bizonyos mennyiségű koleszterinre szüksége van a szervezetnek, de a túl sok betegségeket okozhat, mert a vérben más anyagokkal együtt lerakódást (plakkot) képez az erek falán.[2]
A magas koleszterinszint káros hatásai
A túl sok koleszterin meggátolhatja a vér szabad folyását, megvastagíthatja az artériák falát, lelassíthatja vagy ellehetetlenítheti a sejtek tápanyaggal való ellátását. Ha a vér nem áramlik szabadon, a szív kevesebb oxigént kap. Ez akár mellkasi fájdalmat vagy szívrohamot is okozhat. A vér összkoleszterinszintjét a kívánatos 200 mg/dl (kb. 5,2 mmol/l) alá csökkentve mérsékelhetjük a szívroham kockázatát.[3] Mindebben a vízfogyasztás is szerepet játszhat: a kiszáradás növeli a vér sűrűségét, és egy nagy amerikai követéses vizsgálatban azoknál, akik naponta legalább öt pohár vizet ittak, kisebb volt a halálos szívbetegség kockázata, mint akik legfeljebb kettőt.[4] Ha a test kiszárad, a vér besűrűsödik.[4] Egy kisebb, 2-es típusú cukorbetegek körében végzett vizsgálatban azoknál, akik nyolc héten át a főétkezések előtt vizet ittak (napi egy litert), csökkent az LDL- („rossz”) koleszterinszint; a kutatók szerint azért is, mert kevesebbet ettek és fogytak.[5] Így a kellő mennyiségű vízfogyasztás az egészséges élet szempontjából ugyanolyan fontos, mint a megfelelő diéta vagy a testmozgás.
Nem mindegy, milyen vizet iszunk
Azonban nagyon nem mindegy, milyen vizet juttatunk a szervezetünkbe: Meggyőződésünk szerint az anyagcsere támogatására a szennyezőanyagoktól mentes, tiszta víz a legalkalmasabb. Ezért is fontos, hogy az ivásra és főzésre felhasznált vizet megszűrjük egy fordított-ozmózis rendszerű háztartási víztisztító berendezés segítségével. Így biztosak lehetünk benne, hogy szervezetünket a lehető legmegfelelőbb módon támogattuk.
Források
- WHO: The top 10 causes of death (tényfüzet), 2024. who.int/news-room/fact-sheets/detail/the-top-10-causes-of-death
- MedlinePlus (NIH): Cholesterol. medlineplus.gov/cholesterol.html
- MedlinePlus (NIH): Cholesterol Levels. medlineplus.gov/lab-tests/cholesterol-levels
- Chan J és mtsai: Water, other fluids, and fatal coronary heart disease: the Adventist Health Study (American Journal of Epidemiology), 2002. doi.org/10.1093/aje/155.9.827
- Sedaghat G és mtsai: Effect of pre-meal water intake on the serum levels of Copeptin, glycemic control, lipid profile and anthropometric indices in patients with type 2 diabetes mellitus: a randomized, controlled trial (Journal of Diabetes & Metabolic Disorders), 2021. doi.org/10.1007/s40200-020-00724-9